Die Kuhmilch - eine artfremde Menschennahrung/ Das Koblenzer Urteil oder Das Märchen von der "Frischmilch"/H-Milch - eine nochmals totgeschossene Leiche/ Imitate - Gentechnik im Milchlabor/ Auch viel Schrott bleibt Schrott: Fabrikgesüßte Milchprodukte für unsere süßen Kleinen / Milchschorf, Allergien, Neurodermitis - Milch und Folgekrankheiten/Europäische Gemeinschaft und "Turbokuh".

Aus dem Inhalt:
Bakterienphobie und Sterilmilch - Muttermilch: Gesundheit; Kuhmilch: Ekzeme, Infekte, Bronchitis - Kondensmilch, Milchpulver, Milchmixgetränke und andere Ungeheuerlichkeiten - Sojamilch: eine Alternative, die keine ist, und ein Dritte-Welt-Krimi - Milch und Brot macht Wangen rot oder Der Schulmilchskandal - Zeichenspiel Tschernobyl oder Die Strahlende Milch wird gesundgebetet - Boris Becker, J. R. Ewig und die Fußballnationalmannschaft für die Müller-Milch - Und Minz und Maunz die Katzen, die heben ihre Tatzen: Die Milch-Experimente von Pottenger, Simonson und anderen