Beim Basenfasten ist essen erlaubt! Basenfasten ist eine milde Form des Fastens, bei der für einige Zeit auf alle Säurebildner in der Nahrung verzichtet wird. Oder andersherum ausgedrückt: Man darf alles essen, was der Körper basisch verstoffwechselt: Obst, Gemüse, Kräuter, frische Keimlinge und fast alle Nüsse. Konkret: Während einer Woche Basenfasten isst man täglich drei rein basische Mahlzeiten und Snacks. Zusätzlich sollte man täglich 2,5 bis 3 Liter Quellwasser und verdünnte Kräutertees trinken. Gut zu wissen: Beim Basenfasten verliert man nicht nur Gewicht die Methode stoppt auch typische Übersäuerungsanzeichen wie Kopfschmerzen oder Blähungen.

Basenfasten: Verzichten? Nur auf schlechte Gewohnheiten!
Sind Sie oft in Eile? Essen Sie häufiger schnell mal etwas zwischendurch? Nehmen Sie sich wenig Zeit für die Mahlzeiten? Zeigt der kritische Blick in den Spiegel störende Speckröllchen? Machen Sie jetzt ganz einfach Schluss damit!
Das Richtige weglassen
Mit Basenfasten können Sie bis zu 4 kg Gewicht in einer Woche verlieren - und das allein durch eine Umstellung auf basische Kost. Sie essen nur basische Nahrungsmittel: So sind Sie ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt und die gefürchteten Fastenkrisen bleiben aus.
Basenfasten - die alltagstaugliche Lösung
Schnell ist aber nicht nur Ihr Gewichtsverlust! In diesem Buch ist alles auf Zeitersparnis abgestellt: Wie Sie am günstigsten einkaufen, was Sie leicht vorbereiten können, was aus der Dose kommen kann und wie Sie Ihr Essen ohne Zeitaufwand zubereiten. Sabine Wacker garantiert: Kaum ein Rezept dauert länger als 15 Minuten. So gelingt Ihnen mühelos die Umstellung auf eine gesündere Ernährungsweise.
Sabine Wacker hat sich als Heilpraktikerin auf Entgiftungstherapien, Fasten und Ernährungsberatung spezialisiert. Zusammen mit Ihrem Mann Dr. med. Andreas Wacker hat sie die Methode Basenfasten entwickelt. Sie praktizieren in Mannheim.