Paulus gilt seit seinem sprichwörtlich gewordenen Damaskuserlebnis im Jahre 32/33 als erster und wichtigster Theologe des Christentums. Die Frauenschola Exsulta Sion Freiburg stellt zum Paulusjahr Gregorianische Gesänge über Texte des Apostels vor. Viele Textpassagen aus den Briefen des Hl. Paulus haben schon früh Eingang in die Liturgie der katholischen Kirche gefunden und wurden im Mittelalter mit Gregorianischen Melodien versehen. Der Leiter der Schola, Christoph Hönerlage, führt in einem umfangreichen Begleittext in Leben und Theologie des Apostels ein.